Таджикские ножевые мастера
Корды — это ножи, которые производят в Таджикистане. Они известны по всему миру своей прочностью и остротой. Их отличает изготовление из особо прочных материалов, которые имеют высокий срок эксплуатации, и удобство в использовании. Большое внимание уделяется форме рукояти и заточке лезвий. Таджикские ножи выбирают мировые коллекционеры, потому что корды могут справиться с резанием даже твердых и прочных предметов.
Традиционно рукоятки изготавливают из рога и костей домашнего скота или из дерева Уннаби. Дерево следует сначала проварить в масле льна и просушить. Тогда клинок будет оснащен твердой и надежной деревянной ручкой.
В Таджикистане очень серьезно относятся не только к процессу производства ножей, но и к подобным подаркам. Считается, что подаренный клинок может привести к сильной ссоре, поэтому вручая его, следует попросить хотя бы монетку.
Абдуманон Хусейнзаде — потомственный ножевой мастер
Из поколения в поколение в этой семье передаются секреты изготовления лучших таджикских ножей. К такому предмету у них относятся очень почитаемо, их даже используют в различных ритуалах. К примеру, под колыбель младенца следует положить клинок, чтобы защитить его от злых духов.
Ножи, заточенные по уникальной технологии семьи Хусейнзаде, отличаются остротой и не требуют частой перезаточки. Секреты данного процесса хранятся в семье и не разглашаются посторонним. Сыновья также участвуют в ковке и заточке, принося свои особенности во внешний вид готовых изделий. Люди со всего Таджикистана приезжают к ним, чтобы приобрести себе прочный нож с красиво оформленной рукояткой.
На улице, на которой живет семейство Хусейнзаде, можно найти только ножи. По соседству расположились кузницы, где и происходит процесс создания шедевра. Стоимость работы разнообразна и может зависеть от многих факторов, включающих применяемые материалы, размер и дополнительные украшения рукоятки. Вы можете приобрести разнообразные сувенирные ножи, украшенные полудрагоценными камнями или даже отрывками стихотворений, а также и надежные кухонные.
В планы талантливого мастера входит открытие целого центра ремесленников, в котором опытные кузнецы смогут делиться своими секретами создания качественного и острого клинка.
Султон Нормахмадов создает ножи по старинным традициям
В качестве материала для изготовления традиционного таджикского ножа Султон использует металл и еловые поленья. Процесс создания шедевра занимает у мастера не более восьми часов. Самым главным в своей работе кузнец считает дань традициям и передачу опыта потомкам. Без этого, по его словам, невозможно сделать качественный продукт.
Султон Нормахмадов в процессе изготовления ножей не пользуется никакими измерительными приспособлениями, все должно быть выполнено «на глаз». Это и есть один из главных секретов мастера. Чтобы ему обучиться, следует с самого детства уже перенимать опыт у старшего поколения. Основные секреты создания клинка таджикским мастером:
- Необходимо создать специальный жар в печи, чтобы металл мог прокалиться до нужного состояния;
- В качестве углей используются еловые заготовки;
- Форма ножа должна быть создана максимально быстро, чтобы металл не успел потерять необходимую температуру;
- Вся продукция кузнеца клеймится специальным знаком: две звезды и молодая луна;
- Для рукояти мастер использует рог коровы.
Данная технология позволяет создавать острые ножи, которые могут резать даже самые твердые предметы. При этом лезвие не тупится на протяжении длительного периода его эксплуатации.